【初心者にも育てやすい野菜】

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厳密な話をすると育てやすい野菜というのは無いというのが正しいと言えます。何故ならば、畑の土質や肥沃具合、水はけの良さ、畑のある地域の気候帯などにより、適した野菜は違うからです。Aさんの畑ではほったらかしでもよく育ったのに、Bさんの畑では芽出してすぐに駄目になってしまう例もありますし、同じ土地でも、去年はよく育ったのに今年はよく育たない事もあるわけです。

  • モロヘイヤ
  • オクラ
  • トマト
  • キュウリ
  • キクイモ
  • サツマイモ
  • ブロッコリー
  • 二十日大根
  • 大根
  • ニンジン
  • タアサイ